Datenschutzerklärung

Verantwortlicher im Sinne der DSGVO ist:

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir verarbeiten Ihre Daten daher ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, BDSG, TMG).

Mit diesen Datenschutzhinweisen informieren wir Sie über die wichtigsten Aspekte der Datenverarbeitung im Rahmen unserer Website.

Diese Website wird bei Vercel Inc., 340 Pine Street, Suite 701, San Francisco, CA 94104, USA, gehostet. Weitere Informationen zum Datenschutz bei Vercel finden Sie unter: vercel.com/legal/privacy-policy

Beim Aufruf unserer Website übermittelt Ihr Browser automatisch folgende Daten an den Server, die in sogenannten Server-Log-Dateien gespeichert werden:

• Browsertyp und -version
• Verwendetes Betriebssystem
• Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)
• IP-Adresse des anfragenden Rechners
• Uhrzeit der Serveranfrage

Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionsfähigen Betrieb der Website). Die Datenübertragung in die USA erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Frameworks (DPF) sowie der EU-Standardvertragsklauseln.

Texte, Bilder und strukturierte Inhalte dieser Website werden über das Headless-Content-Management-System Sanity (Sanity AS, Norwegen) bereitgestellt und bei jedem Seitenaufruf von dort abgerufen. Dabei können technische Zugriffsdaten (z. B. IP-Adresse, Zeitpunkt der Anfrage) an Sanity bzw. die von Sanity genutzte Infrastruktur übermittelt werden.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren, aktuellen und effizienten Bereitstellung von Website-Inhalten). Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Sanity: sanity.io/legal/privacy

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, werden Ihre übermittelten Daten (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Nachrichteninhalt) zum Zweck der Bearbeitung Ihrer Anfrage bei uns gespeichert.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung oder -erfüllung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung von Anfragen). Die Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Für die Online-Reservierung nutzen wir den Dienst OpenTable (OpenTable, Inc., 1 Montgomery Street, Suite 700, San Francisco, CA 94104, USA). Wenn Sie über unser Reservierungsformular eine Tischreservierung vornehmen, werden Ihre Daten (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Gästezahl sowie etwaige Sonderwünsche) direkt an OpenTable übermittelt und dort verarbeitet.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Die Datenübertragung in die USA erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Frameworks (DPF). Bitte beachten Sie auch die Datenschutzrichtlinie von OpenTable: opentable.de/legal/privacy-policy

Diese Website verwendet die Schriftarten Syncopate und Montserrat, die ursprünglich von Google Fonts stammen. Die Schriftdateien werden jedoch lokal auf unserem eigenen Server gehostet und direkt von dort geladen. Es findet keine Verbindung zu Google-Servern statt, und es werden keine Daten an Google übertragen.

Auf unserer Website binden wir die Kartendarstellung von Google Maps (Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA) ein. Beim Laden der Karte wird eine Verbindung zu Google-Servern hergestellt. Dabei werden unter anderem Ihre IP-Adresse, Browserinformationen und Standortdaten (sofern freigegeben) an Google übertragen. Google kann außerdem Cookies setzen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Anzeige unseres Standorts). Die Datenübertragung in die USA erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Frameworks (DPF) sowie der EU-Standardvertragsklauseln. Informationen zur Datenverarbeitung durch Google finden Sie unter: policies.google.com/privacy

Unsere Website enthält Links zu unseren Profilen auf Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd.) und TikTok (TikTok Technology Limited). Diese Links sind einfache Hyperlinks — beim Klick werden Sie auf die jeweilige Plattform weitergeleitet. Erst dort gelten die jeweiligen Datenschutzbestimmungen der Plattformen. Eine Weitergabe Ihrer Daten an diese Dienste erfolgt durch das bloße Vorhandensein der Links nicht.

Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb der Website erforderlich sind. Diese Cookies werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) gesetzt und erfordern keine gesonderte Einwilligung.

Darüber hinaus können Drittanbieter wie OpenTable und Google Maps eigene Cookies setzen, sobald Sie deren Dienste auf unserer Website nutzen. Über diese Cookies informiert Sie der jeweilige Dienst in seinen Datenschutzbestimmungen.

Sie haben gemäß DSGVO folgende Rechte:

• Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO): Sie können Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten verlangen.
• Berichtigungsrecht (Art. 16 DSGVO): Sie können die Berichtigung unrichtiger Daten verlangen.
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO): Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht entgegensteht.
• Recht auf Einschränkung (Art. 18 DSGVO): Sie können die Einschränkung der Verarbeitung verlangen.
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Sie können Ihre Daten in einem strukturierten, maschinenlesbaren Format erhalten.
• Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Sie können der Verarbeitung Ihrer Daten auf Basis von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO widersprechen.
• Widerrufsrecht: Soweit die Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: info@raya.de

Unbeschadet anderweitiger verwaltungsrechtlicher oder gerichtlicher Rechtsbehelfe steht Ihnen das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu. Die zuständige Aufsichtsbehörde für Bayern ist:

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://" auf „https://" wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Mai 2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. Die jeweils aktuelle Version ist stets unter raya.de/datenschutz abrufbar.