
Unser Tisch für ganz besondere Abende
Hinter dem Vorhang versteckt, erwartet Sie an unserem Chefs Table ein einzigartiges, privates Erlebnis. Lassen Sie sich von unserem Team verwöhnen: bei einem exklusiven Sharing-Menü können Sie Fisch-, Fleisch und vegetarische Gerichte gleichermaßen genießen.

Am Chef's Table wählen Sie keine Gerichte, sondern erleben eine abwechslungsreiche Speisenauswahl im Sinne eines Sharing-Menüs.
Für jeden Geschmack ist etwas dabei und auf individuelle Wünsche / Vegetarier kann vor Ort selbstverständlich Rücksicht genommen werden.
Zur Auswahl stehen drei verschiedene Menüvarianten zu 99 €, 149 € oder 199 € pro Person.
Was den Chefs Table so besonders macht? Unser Barkeeper shaked die Cocktails am Tisch, unser Sushi Meister schneidet das Sashimi, unser Küchenchef richtet die Teller an und unsere Sommeliers präsentieren & erklären Ihnen Ihre Wein- und Sakeauswahl direkt am Tisch.
Bei Reservierungen des Chef's Table für weniger als 8 Personen gilt ein Mindestumsatz von 2.000 €

THE HEART OF RAYA
Ein Team, das mit Präzision, Leidenschaft und einem feinen Gespür für Details arbeitet – getragen von Persönlichkeiten, die nicht nur Teil des Hauses sind, sondern es auch als Inhaber prägen.
Lernen Sie die Menschen kennen, die mit Haltung, Erfahrung und Hingabe jeden Abend gestalten und unserer Küche ihre unverwechselbare Handschrift verleihen.
GRUPPEN UND EVENTS
Auf Wunsch steht Ihnen auch das gesamte Restaurant exklusiv zur Verfügung. Mit höchstem Anspruch an Qualität und Detail gestalten wir gemeinsam mit Ihnen ein individuelles Erlebnis und realisieren nahezu jede Vorstellung – persönlich, maßgeschneidert und auf höchstem kulinarischen Niveau.
Für die Planung und Abstimmung Ihres individuellen Events steht Ihnen unser Veranstaltungsteam jederzeit zur Verfügung.

